Inauguración de Cat Cafe detenida por el inspector de salud

Inauguración de Cat Cafe detenida por el inspector de salud (Flickr / yestema)

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El tan esperado 'café para gatos' de Chicago, Purrfect Roast Catfe, finalmente abrió sus puertas, solo para que el inspector de salud de la ciudad las cerrara nuevamente, quien consideró que el edificio no era apto para abrir.

Un inspector del Departamento de Salud Pública visitó el edificio 7225 N. Western Ave. el 28 de julio para revisar el edificio a fin de que la pequeña empresa reciba su licencia, según DNAinfo . El café, que contiene una encimera de máquina de café y una mesa junto a una habitación de gatos adoptables, no pudo pasar el recorrido.



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En el recorrido, los inspectores notaron que la sala de descanso para empleados del segundo piso, que también se usa como área de preparación de alimentos, no tenía lavamanos. Además, no había un fregadero de tres cámaras para lavar los platos y tampoco se había instalado un dispositivo de reflujo para una máquina de café espresso, según DNAinfo.

Si bien el café en sí no sirve comida, sí permite a los clientes servirse una variedad de bebidas, lo que motivó la visita de los inspectores de salud. Re-inspeccionado el miércoles, el informe más reciente de la ciudad está en 'forma de borrador', lo que significa que aún no se ha determinado qué saldrá del negocio.

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La instalación abrirá según lo programado, pero no se permitirá que la parte del café del edificio sirva bebidas hasta nuevo aviso. En espera de la aprobación del inspector de salud, la directora de desarrollo de Tree House, Debbie Hinde, le dijo a un presentador de un programa matutino de Windy City Live el motivo no abriría hasta agosto fue porque Tree House estaba realizando 'catas' con el público 'para ayudar a elegir el menú'.