¿Qué tan buenas son las ollas de cocción múltiples de la freidora de aire? Ninja Foodi Mini 6-en-1 Multi-Cooker revisado

La olla multiuso 6 en 1 Foodi de NINJA está diseñada para ser la olla completa de su cocina.

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Lo ponemos a prueba para ver si vale su dinero.



La multi-olla Ninja Foodi Mini 6 en 1 es un aparato de cocina versátilCrédito: Cocina Ninja



Las freidoras están de moda en estos días, y prometen papas fritas perfectamente fritas sin la gran cantidad de aceite que se usa para freír.

Las ollas a presión también están teniendo un renacimiento, lo que permite a los chefs en ciernes reducir el tiempo de cocción y preparar carne tierna en mucho menos tiempo que antes.



Pero si eres como nosotros y tienes un espacio limitado en tu cocina, es posible que no tengas espacio para todos estos aparatos.

Ingrese a la olla de cocción múltiple Ninja 6 en 1 que ofrece cocción a presión, freír al aire y cocción lenta, todo en un paquete compacto.

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Pros

  • Versátil
  • Simple y fácil de usar
  • Buenos resultados

Contras

  • Nada mayor

La olla de cocción múltiple Ninja Foodi Mini 6 en 1 hace patatas fritas perfectamente crujientesCrédito: Cocina Ninja



Mini olla de cocción 6 en 1 Ninja Foodi: ¿Es fácil de usar?

Algunos aparatos de cocina que hemos probado a lo largo de los años tardan un poco en comprender, pero nos familiarizamos con el Ninja Foodi muy rápidamente.

Ninja normalmente hace un buen trabajo colocando botones en sus dispositivos de una manera fácil de entender, y la cocina 6 en 1 no es una excepción.

Ya sea que desee cocinar a presión, freír al aire o simplemente usarlo como un horno normal, cinco minutos con el manual de instrucciones deberían verlo bien.

El único problema de una olla a presión moderna es tener cuidado con la salida de vapor; cuando lo abre después de un período de cocción, emite vapor caliente directamente sobre él. Siempre que sea consciente de eso, no hay mucho que pueda salir mal aquí.

El Ninja viene con dos tapas: la tapa para freír / asar al aire y la tapa para cocinar a presión, que deberá cambiar dependiendo de cómo esté cocinando.

Las tapas son fáciles de cambiar rápidamente y, en unos meses de pruebas, no hemos tenido ningún problema al utilizar Foodi.

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Incluso puedes usar la configuración del horno para hornear pan.Crédito: Cocina Ninja

Ninja Foodi Mini 6-in-1 Multi-Cooker: ¿Qué funciones tiene?

Curiosamente, la olla de cocción múltiple 6 en 1 tiene… seis funciones. Son, cocción a presión, freír al aire, asar, cocinar al vapor, saltear y cocer a fuego lento.

Saltear convierte la olla de cocción múltiple en un plato caliente que se puede utilizar para estofar carne y dorar cebollas antes de convertirlas en un guiso.

El vapor es excelente para las verduras (aunque, para ser honesto, terminamos usando el microondas), y la cocción lenta hace lo que dice la lata. Todavía es una opción juntar los ingredientes y tenerlos listos para comer cuando llegue a casa con la configuración de cocción lenta, pero dada la rapidez con la que funciona la configuración de cocción a presión, no es algo que sentimos que necesitáramos.

Echamos un vistazo a las otras configuraciones a continuación.

Mini olla de cocción 6 en 1 Ninja Foodi: cocción a presión

Si no ha usado una olla a presión recientemente, son dispositivos realmente útiles para reducir las horas de su tiempo de cocción.

Los niveles adicionales de calor y humedad dentro de la olla significan que los alimentos se cocinan más rápido que en un horno normal; descubrimos que solo necesitábamos una hora para cocinar un pollo entero a la perfección. Y si no tiene la paciencia para cocinar su cerdo desmenuzado todo el día en una olla de cocción lenta, Foodi logrará una carne increíblemente tierna en unos 90 minutos.

La ventaja adicional de la olla de cocción múltiple es que puede dorar la comida una vez que la ha cocinado lentamente. Por ejemplo, cocinar un pollo entero y dorar la piel es fácil. Sin embargo, la olla no es enorme (después de todo, es una mini), por lo que tendrá que ser un pollo mediano / pequeño para que quepa debajo de la tapa para freír.

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Mini olla de cocción 6 en 1 Ninja Foodi: freír / asar

La tapa para freír del Foodi es efectivamente un pequeño horno de ventilador. Debido a que se coloca más cerca de sus ingredientes que en un horno común, reducirá entre 5 y 10 minutos el tiempo sugerido por la mayoría de las recetas para cosas como papas fritas y pepitas. También funcionó perfectamente para verduras asadas y papas, por lo que ahorró mucho tiempo en nuestra preparación para la cena.

El Foodi viene con una rejilla para freír; una bandeja de metal que permite que el aire circule alrededor del plato, lo que significa que obtienes el efecto de 'aire frito'. Puede agregar un poco de aceite a las papas fritas, el pollo o cualquier otra cosa que esté planeando freír, y el Foodi enviará aceite caliente girando por dentro, lo que le dará un agradable acabado crujiente a sus comidas sin empaparlas en aceite. Puede que no sea saludable, pero ciertamente es más saludable que freír con mucha grasa.

Mini olla de cocción 6 en 1 Ninja Foodi: el veredicto

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Durante las pruebas, nos encontramos gravitando hacia el Foodi para la mayoría de las comidas que requerían un horno. Hizo el trabajo más rápido (y usando menos electricidad) que nuestro horno normal. Y también calentó menos nuestra cocina, lo que era una buena ventaja en un apartamento pequeño en el verano. Si bien no era lo suficientemente grande para pollos grandes / grandes cortes de carne, era lo suficientemente grande para cocinar todos los días.

No hemos logrado encontrar mucho mal con el Foodi hasta este punto. Tal vez podría ser un poco más barato (podría comprar fácilmente una olla a presión y una freidora decentes por menos de £ 100). Pero, en última instancia, un extra de £ 50 parece un precio razonable a pagar por algo que ocupa menos espacio que dos nuevos aparatos de cocina.

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